Für die Garnitur ein paar gedünstete Tomatenstücke vor dem Pürieren zur Seite legen und in die Mitte der Tomaten-Paprika-Schaumsuppe platzieren.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Suppe, Vorspeise warm
Eigenschaften: Schnelle Küche, glutenfrei, laktosefrei, Preiswerte Küche, Schlanke Küche, vegan, vegetarisch
Zutaten für 2 Portionen: