Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kekse & Konfekt
Zutaten für 12 Portionen:
- 300 g Mehl (glatt)
- 80 g Butter (kalt)
- 20 g Germ (frisch)
- 50 g Kristallzucker
- 1 Prise Salz
- 1 Eidotter
- 70 ml Milch (kalt)
- 1 Eiklar
- 250 g Nüsse (gerieben)
- 2 EL Honig
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 3 EL Rum
- 3 EL Kristallzucker
- 1 TL Zimt
- 200 ml Milch