Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kuchen & Torten
Zutaten für 12 Portionen:
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 100 g Mehl
- 25 g Speisestärke
- 1 TL Backpulver
- 50 g Zitronat (klein gehackt)
- 30 g Mandeln (sehr fein gehackt)
- 1 EL Rum
- 75 g Staubzucker
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL Wasser
- 25 g Zitronat
- 6 Kirschen (kandiert)
- Fett (für die Form)