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Zubereitung:

1. Für das Mangomus die Mango schälen und kleinschneiden, in einen Topf mit dem Wasser geben, kochen lassen und dabei umrühren.
2. Dann mit dem Mixer fein pürieren und nochmal aufkochen lassen, fertig.

Tipp:

Mango ist sehr gut verträglich, ähnlich wie die Banane, nur stopft sie nicht! Das Mangomus kann man auch für Desserts verwenden.