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Zubereitung:
- Für den Schoko-Schock-Kuchen Butter mit Wasser in einem Topf schmelzen. Zucker und Vanillezucker einrühren und erhitzen bis sich der Zucker aufgelöst hat. Kakao dazugeben und gut umrühren.
- Topf vom Herd nehmen und etwas auskühlen lassen. Die Eier einrühren und gut vermischen. Mehl und Backpulver mit einem Schneebesen unterrühren.
- Die sehr flüssige Masse in die gefettetete Kuchenform füllen und ca. 60 Minuten bei 175 Grad backen.
Tipp:
Den Schoko-Schock-Kuchen kann man noch lauwarm essen, am besten mit Vanilleeis. Kalt schmeckt er natürlich ebenso unheimlich köstlich.