Haselnussgitti

Zubereitung:

1. Die Butter weich werden lassen, die Knoblauchzehen schälen und durch die Knoblauchpresse in die Butter drücken, mit Salz würzen und alles gut vermengen.
2. In Aluminiumfolie zu einer Stange formen und im Kühlschrank fest werden lassen, danach in Scheibchen schneiden.

Tipp:

Die Knoblauchbutter passt zu Fleisch oder auf geröstetes Brot.