Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Region: Serbien
Eigenschaften: für Feinschmecker
Zutaten für 4 Portionen:
- 250 g Lammschulter (ohne Knochen)
- 250 g Schweinefleisch (ohne Knochen)
- 200 g Zwiebeln (gewürfelt)
- 325 g Paprikaschoten (geputzt)
- 375 g Tomaten (ohne Haut)
- 4 EL Öl
- 3 Tasse(n) Suppe
- 1 Tasse(n) Reis
- Salz
- Paprika
- 250 g Joghurt
- 2 EL Petersilie (gehackte)
- Pfeffer
- Thymian
- Knoblauchpulver