Lauchgemüse mit Sojasoße
Zubereitung:
- Für das Lauchgemüse die Hühnerbrust in mundgerechte Stücke schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Dann mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den Lauch in Ringe schneiden und anschließend mit zu dem Fleisch geben. Mit etwas Wasser andünsten lassen. Einen großen Schuss Milch dazu geben.
- Mit Sojasoße und Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp:
Das Lauchgemüse passt super zu Reis.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schlanke Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 600 g Hühnerbrust
- 4 Stange(n) Lauch
- Milch
- Sojasauce
- Salz
- Pfeffer