Buttermilch-Avocado-Apfel Smoothie
Zubereitung:
- Avocado und Apfel schälen und entkernen.
- Zusammen mit der Buttermilch fein pürieren und mit etwas Zitronensaft abschmecken.
- Den Smoothie in ein Glas füllen und mit Avocadoscheiben und etwas Minze garnieren.
Tipp:
Soll der Smoothie eine besonders frische Note erhalten, so geben Sie 1-2 Scheibchen geschälten Ingwer vor dem Pürieren hinzu.
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Getränke
Region: Weltweit
Eigenschaften: Schnelle Küche, vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 500 ml Buttermilch (Natur)
- 1 Avocado
- 1 Apfel (Topaz)
- 1 Zitrone
- 4 Zweig(e) Minze