zuckersüß
Zubereitung:
- Für die Neujahrskekse die Zutaten rasch zu einen geschmeidigen Teig verkneten und min. 1 Std. kühl stellen. Danach den Teig ausrollen und mit verschiedenen Formen (Kleeblatt, Pilz, Schwein usw.) ausstechen.
- Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und bei ca. 175 ° ungefähr 12 min. backen. Wer will kann die Kekse noch nach Lust glasieren und verzieren.
Tipp:
Schön verpackt hat sind die Neujahrskekse gleich ein essbarer Glücksbringer.