Für den Obstsalat die Orangen auspressen und in eine Schüssel geben. Das Fruchtfleisch (ohne Kerne) kann man auch dazugeben. Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
Im Orangensaft mit einer Gabel zerdrücken. Apfel und Birne klein schneiden und dazumengen. Mit den geriebenen Nüssen bestreuen.
Tipp:
Den Obstsalat eventuell mit Biskotten verzieren - schmeckt auch Nichtobstessern.