Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Dessert warm
Zutaten für 8 Portionen:
Für den Teig
- 2 TL Zucker
- 1 Würfel Germ
- 125 ml Milch
- 3 EL Mehl
- 2 Eidotter
- 4 EL Zucker
- 2 EL Rum
- 1 Pkg. Vanillezucker
- etwas Zitronenabrieb
- 400 g Mehl
- 2 EL Butter
- 3 EL Butter
Für die Sauce
- 750 ml Milch
- 1 Pkg. Vanillepudding
- 4 EL Zucker