Frühstücksbrei mit Zimt
Zubereitung:
- Für den Frühstücksbrei alle Zutaten außer der Granatapfelkerne in einem kleinen Topf aufkochen und etwa 2 Minuten unter rühren kochen.
- Dann in ein Schüsserl geben und mit Granatapfelkernen mischen, servieren.
Tipp:
Wer möchte verfeinert den Frühstücksbrei noch mit 2 EL flüssigem Schlagobers.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Frühstück
Eigenschaften: Vollwert
Zutaten für 1 Portionen:
- 2 EL Äpfel (oder Quittenstückchen, getrocknete)
- 1 EL Rosinen
- 2 EL Haferflocken
- 2 EL Dinkelflocken
- 1 EL Weizenkeime
- 1/2 Stk. Granatapfel (die Kerne)
- 200 ml Wasser
- 1 TL Zimt
- 2 TL Birkenzucker