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Thunfischaufstrich

evagall

Zubereitung:

  1. Für den Thunfischaufstrich zunächst den Thunfisch zerpflücken, Eidotter zerdrücken Eiweiß fein hacken, alle Zutaten verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp:

Der Thunfischaufstrich schmeckt am besten auf kräftigem Bauernbrot, nach Belieben mit Petersilie garnieren.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Jause

Zutaten für 4 Portionen:

  • 1 Dose(n) Thunfisch
  • 1 Stk. Zwiebel (fein gehackt)
  • 3 Stk. Eier (hart gekocht)
  • 2 Beutel Mayonnaise