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Pestonudeln mit Salaten

omami

Zubereitung:

  1. Für die Pestonudeln in einer Pfanne zuerst das Pesto mit etwas Wasser verdünnt, anwärmen. Dann die entsprechende Menge Nudeln dazugeben, öfters umrühren, bis die Nudeln gut mit dem Pesto vermengt sind.
  2. Mit verschiedenen Salaten angerichtet servieren.

Tipp:

Man kann die Pestonudeln auch als Beilage zu Fleisch und Fisch servieren.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Hauptspeise

Eigenschaften: Schnelle Küche, Preiswerte Küche, vegetarisch

Zutaten für 2 Portionen:

  • 300 g Nudeln (gekocht, vom Vortag)
  • 1/2 Glas Pesto (grün, mit Basilikum)
  • Salat (güner)
  • Karottensalat