Quiche-Mürbteig

Linda

Für den Quiche-Mürbteig alle Zutaten gut miteinander verkneten bis ein glatter Teig entsteht. In Frischhaltefolie wickeln und für ca. 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen.

Wichtig ist, dass der Quiche-Mürbteig rasch verarbeitet wird und die Butter wirklich kalt ist!

Kochdauer: Mehr als 60 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Zutaten für 2 Portionen: