Im Kochbuch speichern Print

Erdbeermilch

Leila

Zubereitung:

  1. Für die Erdbeermilch die Erdbeeren säubern, klein schneiden mit Honig, Dickmilch, Sanddornsirup und Milch im Mixer pürieren. In Gläser verteilen und sofort servieren.

Tipp:

Die Erdbeermilch schmeckt herrlich lecker zum Frühstück oder zur süßen Hauptspeise, zum Auflauf, zwischendurch und einfach so zum genießen. Mit frischen Erdbeeren ist der Geschmack intensiver.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Frühstück

Zutaten für 2 Portionen:

  • 200 g Erdbeeren
  • 1 EL Honig
  • 1 EL Sanddornsirup (ungesüßter)
  • 300 g Dickmilch
  • 125 ml Milch