Zu deftigen Eierspeise mit Speck und grünen Bohnen, schmecken Gewürzgurken und Knoblauch-Dip sehr lecker. Vegetarier und Figurbewusste können die Speckwürfel getrost weglassen.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Frühstück, Jause
Zutaten für 2 Portionen: