Leila
Zubereitung:
- Für das Heiduckenkraut fein gehackte Zwiebeln in Fett aufschäumen.
- Paprika und das Sauerkraut zufügen, fast weich dünsten. Das Selchfleisch in kleine Würfel schneiden und zum Kraut geben, weich dünsten.
- Die in Scheiben geschnittene Debreziner zugeben und noch etwas nachdünsten lassen.
- Warm servieren.
Tipp:
Servieren Sie Haidukenkraut mit gekochten Kartofeln oder mit frischem Brot.