Alem Mustafoski

Zubereitung:

1. Für die Penne al Tonno das Wasser in einem Kochtopf mit einer Prise Salz erhitzen. Pasta hineingeben und kochen lassen. (6-10 Minuten)
2. Thunfischdose öffnen und das Öl/Wasser abtropfen lassen. Öl in einen Kochtopf hinzufügen, erhitzen und darin den Thunfisch anbraten (2 Minuten).
3. Mit Oregano würzen und Passierte Tomaten hinzugeben. Ca, 5 Minuten kochen lassen. Die Pasta aus dem Koptoch herausnehmen und in einem Sieb abtropfen lassen.
4. Teller nehmen und die Pasta mit der Thunfisch-Sauce garnieren.

Tipp:

Die Penne al Tonno noch mit frisch gehobeltem Parmesan am Tisch verfeinern und mit frischen Basilikumblättern. Das ist besonders köstlich.