Im Kochbuch speichern Print

Kernöl-Knoblauch-Dip

krokotraene

Zubereitung:

  1. Für den Kernöl-Knoblauch-Dip Knoblauch schälen und fein hacken. Mit allen anderen Zutaten gut verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp:

Der Für den Kernöl-Knoblauch-Dip passt wunderbar zu Wiener Schnitzel und anderen panierten Gerichten.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Region: Steiermark

Zutaten für 1 Portionen:

  • 1 Stk. Knoblauchzehen
  • 1 Becher Sauerrahm
  • 2 EL Kürbiskernöl
  • Salz
  • Pfeffer