Mangold-Melonen-Smoothie
Zubereitung:
- Für den Mangold-Melonen-Smoothie den Mangold waschen und in Stücke schneiden. Melone schälen, Kerngehäuse entfernen und auch stückeln. Banane und Apfel schälen und genauso in Stücke schneiden.
- In den Mixer das Wasser einfüllen und dann nach und nach alle Zutaten zugeben und mixen bis eine sämige Konsistenz entsteht.
Tipp:
Der Mangold-Melonen-Smoothie kann noch beliebig ergänzt werden. Chia-Samen, Basilikum-Samen, etc. geben dem Smoothie noch mehr Power!
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Frühstück
Eigenschaften: vegan, vegetarisch
Zutaten für 2 Portionen:
- 2 Blatt Mangold
- 200 g Zuckermelone (mit Schale gewogen)
- 1 Stk. Banane
- 1/2 Stk. Apfel
- 1/2 Stk. Zitrone (der Saft von)
- 150 ml Wasser