Schnittlauchsauce
Zubereitung:
- Joghurt mit Crème fraîche vermengen, salzen und pfeffern.
- Schnittlauch in feine Ringe schneiden und in die Joghurtsauce einrühren
- Vor dem Servieren kalt stellen.
Tipp:
Die Schnittlauchsauce schmeckt herrlich zu Ofenkartoffeln und Gegrilltem.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage
Region: Weltweit
Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schnelle Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Becher Joghurt
- 1 Becher Crème fraîche
- Salz
- 1 Bund Schnittlauch
- Pfeffer