Leila
Zubereitung:
- Für die Mini-Pasteten mit Erdbeercreme die fertigen Mini-Pasteten in den vorgewärmtem Backofen bei 180 Grad 5 Minuten backen.
- Herausnehmen und vollständig abkühlen lassen. Erdbeeren säubern, klein schneiden und mit 1 EL Staubzucker pürieren.
- Mascarpone, Frischkäse, Staubzucker (nach Geschmack) und Vanillezucker glatt rühren. Erdbeermark unter mengen. Erdbeercreme in einen Spritzbeutel geben und die Mini-Pasteten damit füllen.
- Die gefüllten Pastetchen mit Erdbeerstückchen beliebig dekorieren.
Tipp:
Die Mini-Pasteten mit Erdbeercreme sind ein Hit auf jeder Party oder ein krönender Abschluss zum festlichen Menü.