Muttertags Himbeer-Tiramisu
Zubereitung:
- Für das Himbeer-Tiramisu TK Himbeeren antauen, dann mit allen Zutaten, bis auf die Biskotten, gut vermengen. Biskotten und Creme abwechselnd in eine Form schichten, mit Biskotten anfangen und mit Creme abschließen.
- Am besten über Nacht stehen lassen und am nächsten Tag genießen.
Tipp:
Wer mag kann das Himbeer-Tiramisu auch mit Amaretto zubereiten. Die Zuckermenge dann bei Bedarf anpassen. Für die besonders figurbewussten Ehefrauen funktioniert auch Xylit statt Zucker und 2 mal Magertopfen und Magerjoghurt.
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert kalt
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Pkg. Biskotten (Tiramisu Biskotten)
- 1 Pkg. Topfen (mager)
- 1 Pkg. Topfen (normal)
- 1 Pkg. Joghurt
- 4 EL Feinkristallzucker
- 1 Pkg. Vanillezucker (echter!)
- 250 g Himbeeren (TK)