Sie können das Zürcher Rahmgeschnetzelte mit Rösti noch mit etwas gehackter Petersilie und ein wenig geriebener Zitronenschale verfeinern.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Region: Schweiz
Zutaten für 4 Portionen:
Für das Rahmgeschnetzelte
Für die Rösti