Im Kochbuch speichern Print

Melonenbowle

Domi1806

Zubereitung:

  1. Für die Melonenbowle mit einem Kugelausstecher (Löffel) die Melonen ausstechen und in eine Schüssel geben. Den Zucker (nach Geschmack) unterrühren, mit dem Malibu bedecken und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
  2. Vor dem Servieren in eine größere Schüssel umfüllen, mit dem Prosecco aufgießen und ggf. mit Zitronenscheiben garnieren.

Tipp:

Wer mag, kann die Melonenbowle anstatt mit 2 Flaschen Prosecco mit 1 Flasche und mit 1 Liter Mineral machen. Die Menge an Malibu kann variieren.

Kochdauer: Mehr als 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Zutaten für 20 Portionen:

  • 1 Stk. Honigmelone
  • 1 Stk. Zuckermelone
  • 1/2 Stk. Wassermelone
  • 2-4 EL Staubzucker (gehäufte)
  • 1/2 Flasche(n) Malibu (Kokoslikör)
  • 2 Flasche(n) Prosecco (oder Sekt)
  • 1 Stk. Zitrone (zum Garnieren)