Paradeiser mit Feta vom Grill
Zubereitung:
- Für die Paradeiser mit Feta vom Grill Öl mit Salz, Pfeffer und den Kräutern in einer kleinen Schüssel vermengen.
- Den Strunk der Paradeiser entfernen und die Paradeiser etwas aushöhlen und diese Innen und Außen mit der Ölmischung bepinseln.
- Den Feta zerbröseln und damit die Paradeiser füllen. Für ca. 5 - 10 Minuten auf den Griller setzen. Die Paradeiser mit Feta vom Grill als Vorspeise oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch servieren.
Tipp:
Für die Paradeiser mit Feta vom Grill sind kleinere Fleischtomaten besonders gut geeignet.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage, Vorspeise warm
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 2 Portionen:
- 4 Stk. Paradeiser (bio, mittelgroß)
- 50 g Feta (bio, mit Kräutern)
- 1 TL Salz
- Pfeffer (aus der Mühle)
- 1 TL Kräuter (mediterran)
- 2 EL Olivenöl (bio)