molenaar

Zubereitung:

1. Für den Sojaccino die Sojamilch mit einem Milchaufschäumer in einem Topf bei mäßiger Temperatur schaumig aufschlagen. In 4 Gläser starken Espressokaffee (a 80 ml) einfüllen.
2. Die Gläser dann mit der aufgeschäumten Sojamilch vorsichtig befüllen und den Sojaccino anschließend mit Zimtpulver bestreuen!

Tipp:

Zum Sojaccino passen hervorragend ein oder zwei Macarons.