Rucola-Erdbeer-Khaki-Salat
Zubereitung:
- Für den Rucola-Erdbeer-Khaki-Salat Rucola und Erdbeeren waschen, Khaki schälen. Erdbeeren und Kaki klein schneiden.
- Rucola auf den Tellern verteilen, Erdbeeren und Khaki darüberstreuen, mit Balsamicoessig und Öl abmachen. Prosciutto dazugeben und servieren.
Tipp:
Der Rucola-Erdbeer-Khaki-Salat schmeckt auch ohne Prosciutto gut!
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Salat
Eigenschaften: Schnelle Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 2 Stk. Khaki
- 500 g Rucola
- Prosciutto
- 500 g Erdbeeren
- Balsamicoessig
- Öl