Karotten-Radieschen-Apfelsalat
Zubereitung:
- Für den Karotten-Radieschen-Apfelsalat Karotte, Radieschen und Äpfel grob raspeln. Salatkrönung mit Joghurt nach Anleitung zubereiten. Marinade gut untermischen und etwas anziehen lassen.
Tipp:
Der Karotten-Radieschen-Apfelsalat ist ein idealer Mittagssnack. Wer möchte, fügt noch Nüsse hinzu.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Salat
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 2 Portionen:
- 1 Stk. Karotte (mittelgroß)
- 5 Stk. Radieschen
- 1 Stk. Apfel (säuerlichen)
- 1 Pkg. Salatkrönung Creme
- Joghurt