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Zubereitung:

1. Für den Kräuteraufstrich den Frischkäse mit dem Rahm vermischen und die fein geschnittenenen Kräuter untermengen.
2. Den Kräuterauftrich in einer Schüssel anrichten und mit frischem Brot oder Gemüsesticks servieren.

Tipp:

Zum Kräuteraufstrich passt am besten ein Zwettler Saphir oder ein anderes Pils österreichischer Brauart.