Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kuchen & Torten, Dessert kalt
Region: Österreich, Steiermark
Zutaten für 10 Portionen:
- 200 g Staubzucker
- 125 g Walnüsse (gerieben)
- 50 g Biskuitbrösel (oder Semmelbrösel)
- 4 Eiklar
- 4 Eidotter
- 100 g Mehl (glatt)
- 1 TL Vanillezucker
- Glühwein (weiß oder rot)
- Butter (für die Form)