herzigerezepte

Zubereitung:

1. Für die Brombeer-Apfel-Marmelade die Äpfel mit sehr wenig Wasser weichdünsten.
2. Brombeeren und Gelierzucker dazugeben und ein paar Minuten kochen.
3. Die Mischung mit einem Mixstab pürieren.
4. Die Brombeer-Apfel-Marmelade noch heiß in Gläser abfüllen.

Tipp:

Die Brombeer-Apfel-Marmelade eignet sich auch hervorragend zum Füllen von Kuchen und Keksen.