Preiselbeer-Marzipan-Füllung
Zubereitung:
- Zunächst das Marzipan klein schneiden, mit der Preiselbeermarmelade und dem Rum verrühren, bis eine glatte Masse entstanden ist.
- Beliebig als Füllung weiterverwenden.
Tipp:
Diese Füllung passt besonders gut für Kekse oder Blätterteiggebäck.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage
Region: Weltweit
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 0 Portionen:
- 480 g Rohmarzipan
- 120 g Preiselbeermarmelade
- 75 g Rum (38 % vol.)