Die Kräuter für das Tatar vom Räucherlachs mit Wiesenkräutersalat können ganz nach eigenem Geschmack gewählt werden.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Vorspeise kalt
Zutaten für 4 Portionen:
Für das Tatar
Für den Wiesenkräutersalat
Für das Paprikaöl