Sahnehäubchen

Zubereitung:

1. Für die Apfelchips die Äpfel waschen, mit dem Kerngehäuseausstecher entkernen und anschließend mit einem Hobel in ca 1,5 mm dicke Scheiben schneiden.
2. Die dünnen Apfelscheiben in ein Dörrgerät geben und trocknen. Zwischendurch einmal umdrehen. Solange dörren bis die Apfelchips schön knusprig sind.
3. Das dauert je nach Dörrapparat ca. 2-3 Stunden.

Tipp:

Die Apfelchips sind ein gesunder Snack für unterwegs. Auch toll für eine Dekoration auf einem Nachtisch.