Durch den Birkenzucker und die 85% Schokolade ist das Schokoladenmousse mit Cointreau auch für Diabetiker geeignet.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert kalt
Eigenschaften: für Diabetiker, vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
Für die Schokoladenmousse
Für die Dekoration