Spiderling / User
Zubereitung:
- Für das Kohlsprossengemüse Zwiebel in Öl anschwitzen und die Kohlsprossen putzen und vierteln. Die Kohlsprossen zum Zwiebel geben und mit etwas Wasser aufgießen.
- Salzen, pfeffern und mit Suppenwürze würzen und weich kochen. Frischkäse einrühren und das Kohlsprossengemüse abschmecken.
Tipp:
Das Kohlsprossengemüse passt sehr gut zu Wurst und Fleisch.