Rahmkohlrabi
Zubereitung:
- Für die Rahmkohlrabi den Kohlrabi schälen und würfelig schneiden. In wenig Wasser weich dünsten, würzen, Sauerrahm und Petersilie einrühren.
Tipp:
Der Rahmkohlrabi passt z.B. sehr gut zu Würstel und Kräuterkartoffeln.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage
Eigenschaften: Preiswerte Küche
Zutaten für 3 Portionen:
- 2 Stk. Kohlrabi
- 1 TL Suppenwürfel
- Salz
- 4 EL Sauerrahm
- etwas Petersilie (klein gehackt)
- Pfeffer