Bärlauchaufstrich schnell
Zubereitung:
- Für den Bärlauchaufstrich den Bärlauch fein schneiden. Mit Topfen, Salz, Pfeffer und Kürbiskernöl mischen.
Tipp:
Der Bärlauchaufstrich kann beliebig noch mit Zwiebel oder mit gehackten Kürbiskernen, Schnittlauch, etc. ergänzt werden.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Jause
Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schnelle Küche, vegetarisch
Zutaten für 0 Portionen:
- 250 g Topfen
- 1 Handvoll Bärlauch
- Kräutersalz
- 1/2 TL Kürbiskernöl
- Pfeffer (nach Belieben)