j.s.

Zubereitung:

1. Für die Dinkelkekse zuerst die Butter in kleine Stücke schneiden und mit dem Mehl in eine Schüssel geben. Mit den Fingern das Mehl und die Butter vermischen. Zucker hinzugeben und zu einen Teig kneten.
2. Runde Kekse formen und bei 180 °C ungefähr 20 Minuten backen lassen. Gut auskühlen lassen.

Tipp:

Die Dinkelkekse kann man noch beliebig mit Nüssen ergänzen, mit Glasur überziehen, etc.