Lisa
Zubereitung:
- Für den Zimthaferschleim die Butter in einer Pfanne zerlassen und die Haferflocken darin einige Minuten anrösten. Mit Milch ablöschen und den Zucker, den Zimt, die Rosinen und die Walnüsse hinzugeben.
- Den Haferschleim ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis die Milch verdunstet ist. In der Zwischenzeit die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Haferschleim in eine Schüssel füllen und 5 Minuten ziehen lassen.
- Mit den Bananenscheiben servieren.
Tipp:
Wer möchte kann auch Schokoladenstücke oder anderes Trockenobst in den Zimthaferschleim geben.