Für die Rosmarinkartoffeln die Kartoffeln waschen, trocknen und in gleichmäßig große Stücke schneiden. Restliche Zutaten in einer Schüssel mischen. Die Kartoffelstücke zugeben und durchmischen.
Auf ein Backblech geben und bei 180 Grad ungefähr 30 bis 40 Minuten im Rohr backen.
Tipp:
Die Rosmarinkartoffeln mit einem Dip servieren oder zu Steak.