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Himbeer-Eis-Dessert

bho / User

Zubereitung:

  1. Für das Himbeer-Eis-Dessert einige der Himbeeren zermusen, damit ein Saft entsteht. Eventuell auch etwas selbstgemachten Himbeersaft hinzufügen und mit den ganzen Himbeeren vermischen.
  2. Die Beeren in ein Glas füllen, jeweils eine Kugel Eis daraufsetzen und das Himbeer-Eis-Dessert mit Minze garnieren.

Tipp:

Besonders toll schmeckt das Himbeer-Eis-Dessert mit selbstgemachtem Eis.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 300 g Himbeeren
  • 4 Stk. Eis (zum Beispiel Vanille)
  • Minze