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Sommerlicher Hugo

Bettina Grubauer

Zubereitung:

  1. Zunächst Prosecco, Holunderblütensirup, Mineralwasser in ein Sektglas füllen.
  2. Einen Eiswürfel hineingeben und mit einem Minzeblatt und Erdbeere garnieren.
  3. Den Hugo sofort servieren.

Tipp:

Ergänzen Sie den Hugo mit Zitronenscheiben. Auch Gurkenscheiben sind überaus köstlich darin.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Getränke

Region: Weltweit

Eigenschaften: Cocktail-Aperitif

Zutaten für 1 Portionen:

  • 20 ml Prosecco
  • 10 ml Hollersirup (selbstgemacht)
  • 20 ml Mineralwasser
  • 1 Zweig(e) Minze
  • Eiswürfel
  • Erdbeeren