Schokobrezeln
Zubereitung:
- Für die Schokobrezeln alle Zutaten zu einem Mürbteig verkneten und an einem kühlen Ort rasten lassen. Teig zu einer Rolle ausrollen, kleine Stücke herunter schneiden und kleine Brezeln formen.
- Bei ca. 170 °C ca. 10 min backen. Auskühlen lassen und in Schokolade tunken.
Tipp:
Die Schokobrezeln können beliebig auch in weiße Schokolade oder Milchschokolade getaucht werden. Wer möchte, bestreut sie auch noch mit Krokant oder bunten Streusel.
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kekse & Konfekt
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 0 Portionen:
- 200 g Weizenmehl (glatt)
- 180 g Butter
- 100 g Mandeln (gerieben)
- 100 g Staubzucker
- 40 g Kakao
- 1 Prise Salz
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 Eier
- Schokoglasur