Brei mit Erdbeeren
Zubereitung:
- Die Haferflocken mit Wasser aufkochen und unter Rühren etwa 3 min kochen.
- Dann das Schlagobers und die Mandeln einrühren und auf einen Teller kippen.
- Geputzte Erdbeeren dazugeben und servieren.
Tipp:
Wer möchte, kann den Brei noch beliebig süßen.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Frühstück
Region: Österreich, Weltweit
Eigenschaften: vegetarisch, Schnelle Küche
Zutaten für 2 Portionen:
- 50 g Erdbeeren
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 3 EL Schlagobers (flüssig)
- 3 EL Haferflocken
- 1 EL Mandeln (gemahlen, abgezogen)
- 250 ml Wasser