Der Himbeerbrei schmeckt als Dessert genossen auch herrlich mit Vanilleeis. Alternativ zum Schlagobers ist Kokosmilch eine köstliche Möglichkeit, den Himbeerbrei auf vegetarische/ vegane Art zu verfeinern.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert warm, Frühstück
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 1 Portionen: