Am besten verwendet man für den Rote Rüben Smoothie junge Rote Rüben, da diese noch nicht so erdig schmecken wie die älteren Exemplare.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Frühstück
Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schnelle Küche, vegan, vegetarisch
Zutaten für 2 Portionen: